Eftersom kylskåp fungerar som en typ av avfuktare där det på kylelementet bildas kondens samtidigt som det förvaras fuktavgivande livsmedel bildas lätt mögel i kylskåpet.

Mögelsporer tillförs kylskåpet både från mat som sätts in och från luften då kylskåpsdörren öppnas. För att möglet ska kunna växa krävs näring. Det räcker exempelvis med lite kladd av sylt, smör, någon droppe mjölk eller saft. Brödsmulor och damm kan också fungera närande. Mögel hittas ofta i rännan och hålet där kondensvattnet ska rinna ned då smuts fastnar där. Viktigt är att tvätta, rengöra och vidare underhålla kylskåpet så att en mögeldrivande miljö undviks.

Tvätta bort mögel

Om mögel, till exempel vitmögel, svartmögel eller andra mögelvarianter som rödmögel fått fäste tas alla matvaror ut ur kylskåpet som stängs av. Burkar etc. som förvarats i kylen tvättas av med en trasa doppad i klorin och vatten. Denna vätskeblandning fylls i en sprayflaska och kylskåpets interiör duschas lätt. Stäng dörren och låt klorinet verka en stund. Ta sedan ut alla lösa delar som hyllor och backar. Tvätta dessa noga i klorinlösningen så all yta och allt mögel bearbetas. Ta även av listerna på hyllorna för att bättre kunna komma åt. Tvätta sedan ur kylen invändigt. Skölj/torka därefter med rent vatten tills all mögel och smuts är borta. Låt torka innan interiören sätts tillbaka. Glöm inte rengöra gummilisterna noga. Läs också bruksanvisningen med tanke på om det finns något speciellt att beakta vid rengöring.

Har det bildats lukt inne i kylen som satt sig i materialet kan man förutom ovanstående behandling sätta in ett fat med ättika över ett till två dygn. Då ska där inte förvaras något annat.

Gummilister där fläckar av mögel finns kan vara mycket svåra eller omöjliga att helt rengöra. Ta kontakt med leverantören och hör om det finns reservdelar i form av nya lister.

Kylskåp som ej är i bruk

Vi har fått ta emot ett antal frågor kring varför det luktar illa samt har bildats mögel i kylskåp som ej varit i bruk under en period, t.ex. i sommarstuga och fritidshus. För det första måste man innan kylskåpet lämnas stillastående tvätta av detta noga för minimering av risken att mögel kan uppkomma. Dörren ska lämnas lite öppen annars brukar det efter ett tag kunna lukta mycket instängt i kylen. Vidare gäller det också att man inte låter sommarstugan vara för fuktig under de perioder man inte ämnar vara där. Det är inte ovanligt att det i fritidshus finns s.k. sommarstugelukt. Den lukten kommer ofta från krypgrunden och beror i sin tur på fukt som utlöst mögel eller kemikalielukt från impregnerat virke. Sådant sätter sig djupt i bl.a. olika plaster och gummi. Hela kylskåpet kan därmed luktsmittas samtidigt som mögelsporer från angreppet i huset kan tillkomma.

Förebygga mögel

God hygien och regelbunden rengöring gällande kylskåpet är viktigt. Livsmedel som är gamla ska slängas innan de ger upphov till mögel. Det finns idag kylskåp med antibakteriell inre behandling som motverkar bakterier och mögel. Behandlingen är inte att se som ersättare till god hygien utan som komplement. Denna ytbehandling brukar bestå av silver vilket är giftigt och miljöfarligt och man rekommenderar idag att inte välja dessa kylskåp. Det finns också små ozon- och joniseringsaggregat (mindre typer av luftrenare) att sätta in i kylen. Dessa har visat god effekt genom att hålla bl.a. grönsaker fräscha längre tid än vanligt.

Övrigt

För kylskåpets funktion måste baksidan luftas och kunna kylas av då kompressorn ser till att överföra värmen inifrån kylskåpet ut på baksidan. Se till att det finns fri luftpassage under, bakom och upp över kylskåpet. Dammsuga försiktigt av kylskåpets baksida så det inte samlas damm där. Kontrollera den inre dräneringens funktion så vattnet inte rinner ned i kylen eller ut på golvet bakom kylskåpet med som i värsta fall skador av fukt och mögel ned i golvbjälklag.

Äldre kylskåp kan vara riktiga miljöbovar och dra onödigt mycket energi. Det kan vara läge att uppgradera om så är fallet, särskilt då kylskåpet ska vara mycket i drift.

För större kylskåp och kylrum har vi luftrenare som sanerar kontinuerligt med fotokatalys och om så önskas också ozon. I sortimentet finns även avfuktare för kylrum.

Relaterad läsning om mögel i tvättmaskin.

– Mögelskada i hus – Vad gör man med möbler, kläder etc.

Uppdaterad 2019-05-21